機会損失とは、陳列棚に販売商品がない欠品の状態のことをいいます。
例えば、陳列棚に商品が置かれていないと、お客様は商品が売り切れたと思います。
子の場合、商品が店の倉庫にあると、売上のチャンスを失ったことになるので、このことを機会損失といいます。
このような機会損失をしないためにも、どの商品が多く売れているか等の、商品の売れ行きに注意を払い、陳列棚からなくなった商品は、迅速に補充する必要があります。