値付けとは、値段を示すシールを商品に貼り付けることです。
値付けの際に注意すべき点は、見易い位置に貼り、はっきりと値段が分かるように示すことなどが挙げられますが、作業効率を高めようとすると、分かりにくい位置に貼ってしまうことや、各商品にとって不適当な場所に貼り付けられることもあります。